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Este tumor, que casi siempre es multifocal, está compuesto por celulas escamosas, intermedias o mucoproductoras embebidas en un fondo mucinoso. Es el tumor
primario maligno más común de las glandulas salivares tanto en adultos jóvenes como en niños. El grado histológico de los tumores bajo, intermedio y alto está basado en la presencia de componente quístico, necrosis, invasion perineural, proporción de células epidermoides comparada con las células mucinosas, anaplasia y recuento mitótico.
El extendido citológico aveces es muy típico y consiste en un fondo mucinoso con todos los tipos celulares presentes. Algunas células normales pueden encontrarse. En algunos casos la atipia es leve, con predominio de células epidermoides de tipo oncocitico en un fondo sucio denso que recuerda un tumor de Whartin.